Croquetas de Bacalao
Una de las recetas más populares es la de croquetas de bacalao
Las gambas al ajillo se preparan con gambas frescas, ajo, aceite de oliva y un toque de vino blanco.
La Paella es indiscutiblemente el plato bandera de la cocina valenciana y española, siendo reconocida y versionada en todo el planeta. De la comida española a uno de los platos mundiales.